Grosse faute de goût, limite de l'escroquerie sur le Bo Bun vegan, dont le contenu n'est pas précisé sur la carte et qui se résume à des pâtes de riz, des germes de soja en pagaille, de la salade , un peu de cacahuète et 3 rondelles de carottes. Le tout bien insipide et pour 9 euros 50. J'ai quand même demandé au serveur si les nems et la "viande" n'avaient pas été oubliés. Mais non. Or c'est très facile de proposer des nems aux legumes et/ou du tofu cuisiné. Bref, surfait et sans plus aucun intérêt.
Allez plutôt chez Tien Hiang, 14 rue bichat où tous les plats sont vraiment revisités vegan y compris le Bo Bun.