Je suis cuisinier depuis 10 ans il est très rare que je soit impressionné par un restaurant mais la...Un cadre sympathique, une carte bien faite,tout les plats disons méconnu ont une photos d'illustration, le service impeccable, rapide et chaleureux. Viens enfin , le point le plus important leur cuisine, c'est simple et bien fait. Ce n'est pas une cuisine orgueilleuse où l'on réinvente tout mais une cuisine typique, familiales et parfaitement maîtrisé, tout les accords de parfum était délicat et minutieux, les assaisonnements irréprochable... C'est simple je ne connais que trois restaurant sur tout ceux que j'ai essayer ou j'ai était subjugué de cette manière ! Et celui ci viens de devenir deuxième, le premier étant à Rome.